Para poder identificar un jamón ibérico de bellota debes tener en cuenta varios aspectos que te enumeraremos a continuación. Aunque cada jamón ibérico es único, todos tienen notas características en común.
Tienes una pieza de jamón o paleta en casa y quieres llevarla a que te la corten pero quieres que sea a cuchillo. Nosotros te lo hacemos y en un plazo de 24 horas.
