Nuestra Carta

¡Los Mejores Ibéricos de Bellota!

¡Para tomar y para llevar!

Bienvenido a nuestras tiendas-bar de Madrid.

Si te consideras entendido en Jamón y embutidos ibéricos, quesos, conservas y vino… estás en el lugar adecuado.. 

JAMÓN Y EMBUTIDOS IBÉRICOS DE BELLOTA Y QUESOS

Jamón Bellota, 100% Puro Raza Ibérico con DO 23.5€ (Media 15.5€)
Jamón Ibérico Cebo de Campo 21€
Surtido Ibérico - Elige 3 ¡PIG 3! entre...
Jamón Bellota, minifuet, queso curado/aceite/semicurado/cremoso o brie trufado, chorizo, salchichón, lomo, lomito y butifarra trufada.
Fuet de Bellota 8€ (Media 6.5€)
Salchichón Ibérico de Bellota 8.5€ (Media 6.5€)
Tacos de Ibérico de Bellota 10€
Chorizo Ibérico de Bellota 8.5€ (Media 6.5€)
Chorizo Picante de Zamora 8.5€ (Media 6.5€)
Lomito Ibérico Bellota 16.5€ (Media 11€)
Lomo Ibérico de Bellota 16.5€ (Media 11€)
Butifarra Catalana 9€ (Media 6.5€)
Cecina de Vaca o de Buey 15€ (Media 10€)
Queso Puro de oveja - Curado en manteca/ queso en aceite/queso semicurado 11€ (Media 8€)
Queso cremoso gallego (Leche de vaca)
Queso Brie Trufado con tostas de pasas y arandanos 12€ (Media 8.5€)

¡NUESTROS FAMOSOS BOCADILLOS!

¡Pan recién horneado! 

Bocadillo o pulguita (Mitad de un bocadillo)

Bocadillo de Jamón de Bellota al corte - 8
3.9 €Sardinillas Picantes y Piparras
4.5 €Anchoas y Tomate
4.0 €Bonito y Pimientos piquillo
4.5 €Boquerones y Tomate
3.5 €Sobrasada y Mermelada
3.9 €Butifarra, Miel y Queso Curado
5.0 € - Mejillones
  

CONSERVAS de pescado y marisco

 

Matrimonio de anchoas y boquerones 15.5 (Media 11.5€)
Salmón ahumado en lascas con almendras y aceite oliva 15€ (Media 11.50€)
Ventresca 12€
Navajas 10€
Zamburiñas En salsa de Vieria 7.5€
Boquerones en Vinagre 9.5€
Anchoas 13€ (Media 9.5€)
Mejillones en escabeche, Mejillones picantes y Mejillones "a la gallega" (en salsa de vieira) 8€
Berberechos al natural 30/40 piezas 16€

Berberechos al natural importación - 40/50 piezas 12 €

OTROS

Empanadilla artesana argentina de carne picante 3,5€/Unidad (Preguntar por sabores)
Gildas 1.5€/Unidad
Ensalada La Zahurda. Ventresca, tomate rosso, Esparrago de Medavia 20€
Ensalada tomate y ventresca - 14€
Gazpacho  3€ (250ml)
Salmorejo 3€ (250ml)

 ¡Cualquier duda estamos a su disposición!