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¡Los Mejores Ibéricos de Bellota!

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Si te consideras entendido en Jamón y embutidos ibéricos, quesos, conservas y vino… estás en el lugar adecuado..

JAMÓN Y EMBUTIDOS IBÉRICOS DE BELLOTA Y QUESOS

Jamón Bellota, 100% Puro Raza Ibérico con DO 28.5€ (Media 18€)
Jamón Ibérico Cebo de Campo 23€
Surtido Ibérico - Escoge 3 de los siguientes: 26€
Jamón de Bellota 100% raza iberico, minifuet, queso manchego puro ovejo o brie trufado, chorizo, salchichón, lomo, lomito y butifarra trufada.
Fuet de Bellota 14 € (Media 9€)
Salchichón Ibérico de Bellota 12.5 € (Media 9€)
Tacos de Ibérico de Bellota 15 € (Media 10€)
Chorizo Ibérico de Bellota 12.5 € (Media 9€)
Chorizo Picante de Zamora 12.5 € (Media 9€)
Lomito Ibérico Bellota 19€ (Media 13€)
Lomo Ibérico de Bellota 19€ (Media 13€)
Butifarra Catalana Trufada 10€ (Media 7€)
Cecina de Wagyu 26€ (Media 19€)
Queso Puro de oveja 15€ (Media 10 €)
Curado en manteca/ en aceite/ semicurado o tierno
Queso cremoso gallego 15€ (Media 10€)
(Leche de vaca)
Queso Brie Trufado 19€ (Media 15€)
Con tostas de pasas e higos
Burrata (burrata trufada), con tomate rambo 19€

*Si deseas pan con tomate deberás pedirlo +2.5€

¡LO MÁS FRESCO DEL MAR!

Lomos de Salmón Ahumado Noruego 22€ (Media 16.5€)
Salmón Ahumado en finas Lonchas 22€ (Media 16.5€)
Ventresca de Atún Rojo - 24€ (Media 17€)
(Presentado en dados o en Carpaccio)

¡NUESTROS FAMOSOS BOCADILLOS!

¡Pan recién horneado!

Bocadillo de Jamón de Bellota al corte - 8.5€/5.5€

Bocadillo de Sardinillas Picantes y Piparras - 6€/4€

Bocadillo de Anchoas y Tomate - 6€/4€

Bocadillo de Boquerones y Tomate rayado - 6€/4€

Bocadillo de Sobrasada y Mermerlada - 6€/4€

Bocadillo de Butifarra, Miel y Queso Curado - 6€/4€

Bocadillo de Mejillones - 7€/5€

*Opción de pedir "Pulguita" que es la mitad de un bocadillo.

CONSERVAS de pescado y marisco

Salmón Ahumado Noruego 23€ (Media 18€)
Matrimonio de anchoas y boquerones 19€ (Media 15€)

Navajas 14€

Zamburiñas en salsa de Vieria 10€

Boquerones en Vinagre 15€ (Media 12€)

Anchoas de Santoña 15€ (Media 12€)

(calidad 000)

Mejillones 14€

En escabeche, al natural, picantes, o "a la gallega", en salsa de vieira Calibre 6/8

Mejillones marca "PEPERETES" 16.5€

Berberechos "PEPERETES" 22.5€

Al natural 30/40 piezas

Berberechos al natural 16€

20/30 o 30/40 piezas

ENSALADA

Ensalada de salmón y aguacate 24€

(aliño de aceite oliva arbequina y sal gorda de manantial)

Ensalada de ventresca, pimiento rojo y tomate rambo 24€

(aliño de aceite oliva arbequina y vinagre de Jerez)

OTROS

Empanadilla artesana argentina 4€/ud
(Carne Picante, Jamon y Queso, Espinaca con bechamel y ricota, Pollo, Roquefort, Albahaca o Capresse)
Gildas 1.5€/ud
Espárragos Cojonudos de Mendavia 15€
(DO Navarra) Mayonesa a un lado
Gazpacho 3.5€ (250ml)
Salmorejo 3.5€ (250ml)

DESAYUNOS

Cafe Nespresso 2.5€

Zumo Natural de Naranja o de Melocotón 3,50€

Dulce

Croissant Frances de mantequilla 2€
Porras y/o churros 2.5€
(3 unidades)
Muffin 3.5€
(normal o de chocolate)
Tosta con mermelada y mantequilla 2€

Salados

Pincho de tortilla de patatas 4.50€
Casera con o sin cebolla
Tosta de Aguacate 3€
Con aceite de oliva
Tosta de jamón de bellota 4€
Embutidos o Queso manchego

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