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¡Los Mejores Ibéricos de Bellota!

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Si te consideras entendido en Jamón y embutidos ibéricos, quesos, conservas y vino… estás en el lugar adecuado.. 

JAMÓN Y EMBUTIDOS IBÉRICOS DE BELLOTA Y QUESOS

Jamón Bellota, 100% Puro Raza Ibérica D.O 29.5(Media 18€)
Jamón Ibérico Cebo de Campo 24€
Surtido Ibérico - Escoge 3 de los siguientes:  26,50€ (Media 17,50€)
   Jamón de Bellota 100% raza ibérica, minifuet, queso manchego puro ovejo o brie trufado, chorizo, salchichón, lomo, lomito y butifarra trufada.
Fuet de Bellota 14 € (Media 9€)
Minifuet "Llaminet" 14.5 €
Salchichón Ibérico de Bellota 14.5 € (Media 9€)
Tacos de Ibérico de Bellota 15,50€ (Media 11€)
Chorizo Ibérico de Bellota 14.50€ (Media 10,50€)
Chorizo Criollo de Sanabria 18€
Chorizo Picante de Zamora 15.5 € (Media 10,50€)
Lomito Ibérico Bellota 19,50€ (Media 14€)
Lomo Ibérico de Bellota 19,50€ (Media 14€)
Butifarra Catalana Trufada  11€ (Media 7,50€)
Cecina de Wagyu Tajina Full Blood 27,50€ (Media 18,50€)
Tabla de Embutidos Italianos 27,50€ 
Tabla de Embutidos Mallorquines  24
Queso Puro de Oveja 16 (Media 11,5 €)
   Curado en manteca/ en aceite/ semicurado o tierno
Queso cremoso gallego 16€ (Media 11,5€)
   (Leche de vaca)
Queso Brie Trufado 20€ (Media 14,50€)
   Con tostas de pasas e higos
Tabla de Quesos Nacionales 24,50€
Tabla de Quesos Franceses 26€
Burrata (burrata trufada), con tomate rambo 19€
Foie de Canard "entier 30% morceaux"  22€
*Si deseas pan con tomate deberás pedirlo +2.5€

¡LO MÁS FRESCO DEL MAR!
Lomos de Salmón Ahumado Noruego 22€ (Media 16.5€)
Salmón Ahumado en finas Lonchas 22€ (Media 16.5€)
Ventresca de Atún Rojo - 24€ (Media 17€)

 BOCADILLOS Y PULGUITAS

  8.50€  / 5,50€
De Jamón de Bellota 100% raza ibérica
Chorizo Criollo + Manchego + pimiento piquillo (único bocadillo caliente)
Salmón laminado y aguacate
Matrimonio (Anchoa Santoña "0.0" + boquerón)
Matrimonio + Ventresca de bonito
Mejillones calibre 4-6 tamaño XL! (en escabeche o escabeche picante)

6.50€  / 4,50€
Bocadillo Ibérico: A elegir entre: Jamón de Cebo de Campo, Lomo, Salchichón, Chorizo Ibérico de Bellota o Fuet (dulce o picante)
Sobrasada, Camembert y toque de mermelada
Queso Manchego (curado en manteca o semicurado)
Butifarra, Manchego y toque de miel
Pavo y mostaza Dijon picante
Ventresca con pimiento de piquillo
Anchoas de Santoña "0.0"
Boquerones del Cantábrico
Sardinillas y Piparra Vasca
 
OFERTA: Si elige nuestros bocadillos o pulguitas PARA LLEVAR, se incluye un refresco.

CONSERVAS

Salmón Ahumado Noruego 23€ (Media 18€)
Matrimonio de anchoas y boquerones 19€ (Media 15€)
Navajas 14€
Zamburiñas en salsa de Vieria 10€
Boquerones en Vinagre 15€ (Media 12€)
Anchoas de Santoña 15€ (Media 12€)
   (calidad 00)
Mejillones 14€
 En escabeche, al natural, picantes, o "a la gallega", en salsa de vieira Calibre 6/8 
Mejillones marca "PEPERETES" 16.5€
Berberechos "PEPERETES" 23.5€
   Al natural 30/40 piezas
Berberechos al natural 16€
   20/30 o 30/40 piezas

ENSALADAS

Lomos de salmón y aguacate 21,50€ 
    (aliño de aceite oliva arbequina y sal gorda de manantial)
Ventresca de Bonito, Espárrago Kojonudo y pimiento piquillo 21,50€
   (aliño de aceite oliva arbequina y vinagre de Jerez)
Tomate Ibérico aliñado con cebolla roja  16,50€

 

OTROS

Empanadilla artesana argentina  4€/ud
   (Carne Picante, Jamon y Queso, Espinaca con bechamel y ricota, Pollo, Roquefort, Albahaca o Capresse)
Gildas 1.5€/ud
Espárragos Cojonudos de Mendavia 15€
  (DO Navarra) mayonesa a un lado
Gazpacho  3.5€ (250ml)
Salmorejo 3.5€ (250ml) 

DESAYUNOS

Cafe Nespresso 2.5€

Zumo Natural de Naranja o de Melocotón 3,50€

Salado

Tosta de Jamón de Bellota 100% Raza  7.50€
Tosta de Jamón de Cebo de Campo 
5,50€ 
Tosta Ibérica (
Elige entre paleta, lomo, chorizo, salchichón o queso manchego) 5€
Tosta de Aguacate y Salmón Laminado
.....para los más healties  6.50€
Tosta de aceite de oliva y tomate natural rayado
5€
Sandwich Bikini
(caliente)  3,50€
(Con salsa tartufata)
Mini Sandwich
(frío)  2,50€
Medias Noches 
1,50€

 Dulce

Muffin, Croissant francés, Cookie, Mini napolitana, Churros (2 uds) o Megaporra  2€
Bizcocho de limón casero/Tosta con mantequilla y mermelada 2,50€

 OFERTA: Añade ZUMO + CAFÉ a cualquiera de nuestros desayunos POR SOLO....3,50€

 

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