Los fines de semana tomar el aperitivo con familiares o amigos en el plan más común y apetecible. Es un plan que no planeamos con tiempo, simplemente surge en el momento. ¿Tomamos el aperitivo? ¿Dónde vamos?
¿Alguna vez has probado estos quesos? Si la respuesta es "no" te recomiendo que pongas solución y vengas a degustarlos a nuestra tienda de la Calle Ayala 62 en Madrid y si ya lo has probado...vendrás igual porque tienen un sabor único
Pieza de carne magra que se extrae de los dos lados inferiores de la mandíbula del animal. Se caracteriza por su veteado de grasa intramuscular y jugosidad debido a que son músculos muy ejercitados durante el periodo de alimentación. Su peso es de unos 200 gramos aproximadamente.
En España existen varias categorías de calidad para los distintos tipos de jamón ibérico. Os vamos a explicar cuales son y en que consiste la nueva normativa de calidad para la carne, el Jamón, la Paleta y el Lomo ibérico que pretende proteger la raza autóctona de España.