Queso semicurado La Solana
Es un queso de pasta prensada elaborada 100% con leche cruda de oveja. Maduración: 90 días.
Temperatura de conservación: 4/8 ºC
Datos organolépticos
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Sabor: suave
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Aroma: a leche de oveja
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Color: crema
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Consistencia: firme