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Descripción

Paleta Ibérica de Cebo Campo

Paleta Ibérica de Cebo Campo. Etiqueta verde.

Elaborado con las patas delanteras del Cerdo Ibérico. Las Dehesas Peninsulares garantizan la mejor alimentación de estos cerdos, a base de bellotas y piensos.

Los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie, autóctona de la península, transfiriendo a la paleta unos aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única.

Pieza entera entre 4 y 5 kg.

Se puede elegir entre recibir la pieza entera o loncheada. En el caso de querer la pieza loncheada lleva un coste adicional.

¿No sabes que paleta elegir? Contacta con nosotros y te aconsejaremos con información adicional del producto.

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