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  • Paleta de Bellota Ibérica 50

Paleta de Bellota Ibérica 50

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Descripción

Paleta de Bellota Ibérica 50

Paleta de Bellota 50 Ibérico. Etiqueta roja.

Elaborado con las patas delanteras del Cerdo 50 Ibérico criado en libertad. Las Dehesas Peninsulares garantizan la mejor alimentación de estos cerdos, a base de bellotas.

Los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie, autóctona de la península, transfiriendo a la paleta unos aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única

Pieza entera entre 4 y 5 kg


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