Jamón de Cebo 50%
Jamón de Bellota 50% Ibérico. Etiqueta blanca.
Elaborado con las patas traseras del Cerdo 50% Ibérico. la alimentación de estos cerdos, es a base de piensos y cereales.
Los principales cualidades de su alimentación aportan a las carnes de esta especie, autóctona de la península, unos aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única.
Pieza entera entre 7 y 8 kg.
Se puede elegir entre recibir la pieza entera o loncheada. En el caso de querer la pieza loncheada lleva un coste adicional.