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  • Jamón Ide bellota 100%  D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón Ide bellota 100% D.O. Dehesa de Extremadura

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Descripción

Jamón Ibérico 100% Raza de Bellota D.O. Dehesa de Extremadura

Jamón de Bellota 100% Ibérico con denominación de origen dehesa de Extremadura. Etiqueta negra.

Elaborado con las patas traseras del Cerdo 100% Ibérico criado en libertad. Las Dehesas Peninsulares garantizan la mejor alimentación de estos cerdos, a base de bellotas.

Los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie, autóctona de la península, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única

Pieza entera entre 7 y 8 kg


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