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  • Jamón de Bellota 50

Jamón de Bellota 50

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Descripción

Jamón de Bellota Ibérico 50

Jamón de Bellota 50 Ibérico. Etiqueta roja.

Elaborado con las patas traseras del Cerdo 50 Ibérico criado en libertad. Las Dehesas de extremadura garantizan la mejor alimentación de estos cerdos, a base de bellotas.

Los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie, autóctona de la península, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única

Pieza entera entre 7 y 8 kg


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