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  • Jamón de bellota 75%

Jamón de bellota 75%

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Descripción

Jamón de bellota 75%

Jamón de Bellota 75% Ibérico. Etiqueta roja.

Elaborado con las patas traseras del Cerdo 75% Ibérico criado en libertad. Las Dehesas de extremadura garantizan la mejor alimentación de estos cerdos, a base de bellotas.

Los principales ácidos oleicos de las bellotas se infiltran en las carnes de esta especie, autóctona de la península, transfiriendo al Jamón unos aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única.

Pieza entera entre 7 y 8 kg.

Se puede elegir entre recibir la pieza entera o loncheada. En el caso de querer la pieza loncheada lleva un coste adicional.

¿No sabes que jamón elegir? Contacta con nosotros y te aconsejaremos con información adicional del producto.

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