Paleta de Cebo 50%
Paleta de cebo 50% Ibérico. Etiqueta blanca.
Elaborado con las patas delanteras del Cerdo 50% Ibérico La alimentación de estos cerdos, es a base de piensos y cereales.
Los principales elementos de los cereales y piensos se infiltran en las carnes de esta especie, autóctona de la península, transfiriendo a la paleta aromas y sabores únicos, dando lugar a una pieza de calidad única.
Pieza entera entre 4 y 5 kg.
Se puede elegir entre recibir la pieza entera o loncheada. En el caso de querer la pieza loncheada lleva un coste adicional.