Lomo Bellota La Zahurda
Lomo de cerdo ibérico de bellota, adobado. Su curación dura alrededor de 3 y 4 meses.
Nuestras piezas de lomo ibérico de bellota, son seleccionadas entre los mejores fabricantes por eso es un producto de alta calidad.
Su aroma es agradable y no demasiado intenso, de color rosado, notarás su persistente su sabor en el paladar, y de textura graso y blando.
Es un producto ideal para acompañado con pan, o incluir en los aperitivos.
Pieza Entera.